西方人钟爱的开放式厨房如今在国内越来越流行，深受年轻人的喜爱。西方人开放式厨房的设计是由他们的烹饪方式决定的，而对于擅长烹炸蒸炒的中国来说，选择开放式厨房还是要注意很多问题的。烟台装修公司攻略分享：开放式厨房应该注意哪些因素？

开放式厨房，顾名思义，不是封闭的独立区域，是和餐厅连同在一起的开放式的烹饪空间。常见的开放式厨房有U字型，倚墙而立的U型橱柜，中间留出大量的活动区域，宽敞方便又实用。另一种可能会在开放式门口的位置做成小型的吧台作为咖啡区域和操作台，同时也可以用作空间分离。

开放式厨房装修有哪些注意事项呢?

通风排气

开放式厨房无论是大户型还是小户型都是通用的，大户型可以让空间看起来更大气，甚至有的业主家做成中西厨分离，美观又实用。对于小户型来说，开放式厨房只要做好收纳，勤于打理，就可以让小空间变得更加通透。但是作为油烟重地，装修开放式厨房时一定要做好通风排气设施，如设计较大的窗口、选择功率较大且功能齐全的油烟机，双管齐下，以此确保厨房的通风性良好，减除室内油烟味。此外，还可安装多个排风扇，加快厨房空气流动性。

材料选择

厨房一定不要选择木质地板，特别是实木地板。除了油污之外厨房也是用水最多的地方，地板受潮极容易变形，后期会很麻烦。选择瓷砖一定要选择防滑性好，耐污性强的，这样更加安全也便于打理。

照明设施

从安全角度来看，由于切菜做饭需要有明亮的光线，在装修开放式厨房时应尽量在吊柜和切菜案板位置都安装上灯具，最好不要留有死角，彻底消除可能的安全隐患。 从氛围角度来看，开放式厨房的灯光可以选择像橙色和黄色这样的暖色调，从而在兼顾照明的同时，还能达到营造温馨浪漫的氛围。